Ingrédients :
1 avocat
1 boule de mozzarella
De la betterave
Quelques crevettes
Jus de citron
Sel/Poivre
Vinaigre/Huile d'olive
Coupez betteraves, et mozzarella, et mettez de coté.
Mixez la chair d'avocat avec un peu d'huile d'olive, de vinaigre, pincée de sel et de poivre. Ajoutez 3 CS de jus de citron.
Présentez comme bon vous semble !
Bon appétit !
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