Cookies

Ingrédients : (environ 12 cookies) 

• 120 g de beurre 
• 120 g de sucre en poudre
• 1 œuf
• 1/2 sachet de sucre vanillée
• 100 g de farine
• 75 g de Maïzena 
• 100 g de pépites de chocolat 
• Colorant 

Préchauffer le four à 180°.

Mettre du papier sulfurisé sur une grande plaque.

Battre le beurre préalablement fondu avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange devienne homogène.

Ajouter l'oeuf, puis le sucre vanillé.

Enfin rajouter la farine, la maïzena, les pépites de chocolat. Puis quelques gouttes de colorant (jusqu'à ce que la couleur vous plaise). 

Mélanger.

Faire des petites boules de votre pâte, et les déposer sur votre plaque a une distance de 4/5 cm les uns des autres. Les cookies prendront leurs formes à la cuisson.

Enfournez pendant une dizaine de minutes.

Lorsque vous sortirez les cookies du four, ils seront mous ! C'est NORMAL ! Ils durcissent en refroidissant ! 

Attendre à peu près une quinzaine de minutes, et dégustez !